Pretraga
Nova Borba
Pretraga
Pretraga
Pretraga
ITALIJANSKI NOBELOVAC PREDVIĐA: Ruska hrana će snabdevati svet

Foto: Pixabay

ITALIJANSKI NOBELOVAC PREDVIĐA: Ruska hrana će snabdevati svet

Na predstojećem Ekonomskom forumu u Sankt Peterburgu nastupiće italijanski klimatolog i nobelovac Rikardo Valentini

Svet
Autor: Глас Москве

Ruska priroda je veoma bogata i raznovrsna, a zaštita ekosistema je direktno povezana sa stvaranjem i razvojem tehnologija koje omogućavaju smanjenu emisiju štetnih gasova u atmosferu.

Rusija je danas najveći izvoznik žita na svetu, prestigla je Evropu. To je veoma važan pokazatelj, jer se ne sme zaboraviti da je tokom 90-ih godina prošlog veka ona bila jedan od najvećih uvoznika. Dok je u ostatku sveta sve manje plodnih obradivih površina, Rusija ih ima sve više, objašnjava nobelovac.

„Zato je naš zadatak da nađemo način da proizvodimo kvalitetnu rusku hranu, da otvaramo nove proizvodne linije“, smatra Valentini.

Nobelovac objašnjava da zdrava hrana već postoji u prirodi, po ruskim stepama i šumama. On tu podrazumeva i šumske pečurke i jagodičasto voće, piše portal Glas Moskve.

Upravo u cilju realizacije ideja, italijanski nobelovac je zajedno sa kolegama otvorio međunarodnu školu koja se bavi multidisciplinarnim pristupom.